云南大理的游玩指南
看過《天龍八部》的朋友肯定對大理王室印象深刻,它的拍攝地點就在云南大理古城。在喧鬧的云南,獨獨大理古城給人一種古樸幽靜的感覺,不管多么煩躁的心來到這里,也能找到屬于自己的平靜。大理城中流淌著清澈的溪水,到處都可以看到古樸典雅的白族傳統民居。這里的居民不論貧富,都有在庭院內養花種草的習慣,正是這種習慣,讓整個城市都感覺沉靜下來。
云南大理的“風花雪月”
下關風
每年春、冬是下關的風季,一年之中,平均有35天以上的大風,最大風速達10級,下關因此而贏得了“風城”的雅號。因此,在春、冬兩季前往大理旅游的游客最好做好完全的防風準備。
下關風的形成是因為蒼山十九峰太高,擋住了東西兩面的空氣對流,而蒼山斜陽峰和哀牢山脈的者摩山之間的下關天生橋峽谷便成了下關空氣對流的出口,所以下關的風特別大。下關風還有一種奇異的自然景象:如果人朝北走,風從南面吹來,風揭掉行人頭上的帽子,帽子應該落在身前,誰知是落在身后;如果人向南走,風迎面吹來,風揭掉行人頭上的帽子,帽子理應落在身后,反而落在面前。很多人為了這種奇怪的現象屢屢在大街上嘗試,
上關花
上關位于大理蒼山云弄峰之麓,是自唐代以來形成的拱衛大理的要塞。在關外花樹村有棵名“十里香”的花樹,傳說為仙人呂洞賓所種,花大如蓮,每年開12瓣,閏年開13瓣,花色黃白相間,美麗誘人。據《大理府志》記載和民間傳說,上關的和山花(十里奇香樹)是優曇一類花卉,花狀如牡丹,大若拳頭,色白而微黃,果殼黑而堅硬,可作朝珠故又稱“朝珠花”。據記載此花在元朝至正年間還存在。
白族人民養花愛花已成習慣。現在的“上關花”是木蓮花,這種花在大理境內到處都可以見到。
蒼山雪
因蒼山海拔高,山頂氣溫低的緣故,積雪較厚,長年不化,即使到了夏季也是白雪皚皚、銀裝素裹、燦爛炫目。
觀賞蒼山雪,要在一定的位置、較遠的距離,才可以全面看到這一壯觀奇景,到了近處,又為群山所擋,只能看到片段的雪景,這樣就沒有那種壯觀恢弘的感覺和景象了。
洱海月
洱海的水,透明度較高,湖面碧波蕩漾,每當風和日麗的夜晚,行近洱海之濱,仰望天空,玉鏡高懸,俯視海面,萬頃銀濤,一輪明月在海中隨波飄蕩。
每到農歷八月十五日的中秋節晚上,居住在大理洱海邊的白族人家都要將木船劃到洱海中,欣賞相映在海中的金月亮,天光、云彩、月亮和海水相映在一起,形成一幅優美的圖畫。
云南大理的住宿狀況
1、洋人街上的青年旅舍,名氣不小,床位15元,普通房40元,性價比比較高,不少騎車族和背包族大多會選擇青年旅舍。
2、博愛路上有幾家不錯的旅館,住著很多老外,舊房子,但環境很好,可以和國際友人親密接觸互相切磋,床位10元,普通房40元,不過房間少,想住的話最好提前預定。
3、博愛路紅龍井邊上有一家新裝修的客棧,房間裝修和四星級差不多,門前一條蒼山小溪,清靜悠雅,四周沒有小攤的喧嘩,也不設酒吧,對喜歡安靜的游客來說是個很好的選擇,床位15元,普通房30元,標房100元。
云南大理的美食介紹
大理砂鍋魚
選用祥云出產的好砂鍋,洱海中捕來的弓魚、黃殼魚、或鯉魚加豐富多彩的配料燉制而成。上席時以菜葉鋪墊的大盤襯墊,鍋中沸滾,魚嫩味美,譽稱“十全大補飲食”,品食大理砂鍋魚是旅行途中不錯的的樂趣。
木瓜雞
大理州云龍縣一帶,用其盛產的酸香可口的木瓜燒雞來防病治病補身,湯、肉酸香,味清純,毫無油膩之感,食后胃口大開,通體舒坦。
彌渡卷蹄
這是彌渡縣著名特產,有500多年的歷史,明時被列入宮廷名菜。選用優質精瘦豬肉為主料,配以10多種全天然香、色、味料和名貴中藥制作。
火燒豬肉
這是大理、洱源等地區白族人民殺豬吃肉的一種奇特生活方式。逢年過節或紅白喜事,白族人民都要殺豬吃肉,其宰殺肥豬方式獨特。方法是把肥豬宰殺后,在水井邊用稻草或表桿燒烤肥豬,一人用簸箕煽風,以風助火,一人用兩根棍子不時地撥動稻草,讓稻草火將整個肥豬燒成焦黑。然后用井水沖洗豬體,并用殺豬刀將焦黑的毛皮刮去,經過刮洗的肥豬整體呈金黃色,并散發出一股股清香味。最后進行開膛破肚,將肥豬分割成若干塊,待烹調食用或胞制成臘肉待食。這就是白族人民的“火燒豬肉”。吃味清香爽口,沒有湯煺豬肉的腥味。
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